Oficinas temáticas (workshops) que divulgam, promovem e valorizam recursos, processos, métodos e técnicas utilizados na produção agrícola. Dirigidas a um público mais alargado e intergeracional – crianças e jovens, famílias, produtores, empreendedores e comunidade em geral – estas iniciativas visam acentuar a apropriação e valorização cultural, científica e económica das possibilidades e potencialidades dos produtos locais, tal como as cerejas.