Tendo como objetivo a promoção de programas educativos que promovem o envolvimento da comunidade escolar através da apropriação – cultural e científica – das possibilidades e potencialidades dos produtos locais (entre os quais a cereja), a Quinta Ciência Viva das Cerejas e das Ideias organiza, para além de ações de capacitação para professores, outras iniciativas dirigidas em exclusivo à mobilização da comunidade docente para o conhecimento e valorização do património territorial e para a promoção da inovação e tecnologia no setor agroalimentar.
